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2014-09

【新提案】壱岐の島カクテル - 2014.09.15 Mon

以前から、プライベートの麦焼酎は
『壱岐の島』がお気に入りです。

クセがなく飲みやすく、翌朝まで残らないから。



でも、意外と知られていないのが

「麦焼酎の発祥は、壱岐の島」

だということ。


そんな麦焼酎発祥の地、壱岐の島
スパイスの発祥の地、インド
美味しい組合せを考えてみました。

どれもスパイス料理に合うカクテルです!
是非、お楽しみ下さい。

※当店の壱岐トニックは、旬の時期には獲れたての柚子またはカボスを使用します(^^
インド_壱岐の島コラボ_04

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一周年記念キャンペーン実施! - 2014.09.14 Sun

昨年9月14日のグランドオープンから
おかげさまで一周年を迎えることができました!

これを記念して、本日から一か月間(9/14~10/13)
皆様に感謝を込めて、ご来店の方にもれなく

チャイ、コーヒー、ラッシーから1つ選べる
『ダンネバード・ドリンク券』
をプレゼントさせていただきます!

詳しくはこちらを↓
一周年キャンペーン_140914_0

【Subクリップ情報】ビリヤニが取り上げられました! - 2014.09.11 Thu

約一か月ほど前、当店に『珍客』がご来店されました。
その名もFM福岡のラジオパーソナリティの『ちん』さん。

当日は当店の「チキンビリヤニ」をオーダーされ、
もの凄く感動されていました。

その後、今回の特集の掲載につながりました。
その感動の内容とは・・・

特集: グルメコンビが行く!~アジアなごはん(P12)
(Subクリップ 2014/9/12号 西日本リビング新聞社)

Subクリップ(インド食堂チチル&シシリのビリヤニ掲載P12)

※WebページはFlashのため、
 見れない方はこちらをどうぞ↓

140912_ビリヤニ_Subクリップ_01

140912_ビリヤニ_Subクリップ_02

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プロフィール

スマイルド・杉ちゃん

Author:スマイルド・杉ちゃん
1.外見は、笑顔がトレードマーク
2.内面は、ワイルドではなくマイルド
3.あだ名は、杉ちゃん
というわけで、スマイルド・杉ちゃんです。

これまでのサラリーマン生活にピリオドを打ち、40半ばからの飲食店独立開業をめざし、これから立ちはだかるであろう様々な困難に向き合う心境を日記として綴っていきます。

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