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2020-07

ミントの自家栽培に挑戦 - 2013.11.01 Fri

ミントの自家栽培に挑戦し始めました。

その名も、
無農薬イングリッシュミント

とてもいい香りがします

知り合いの無農薬農家から分けて頂いた
もので、ティーや食用に向いていて繁殖力
も強いそうです。

ご提供いただきありがとうございました。


まずは、コップで根が出るまで待ち、
その後、プランターにて栽培する予定。

当店では、タンドリーメニュー(タンドリーチキンや
チキンセクワ等)用に特製ミントソースをつけて
いますが、その材料にしようと目論んでいます。。。

CIMG7916.jpg

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スマイルド・杉ちゃん

Author:スマイルド・杉ちゃん
1.外見は、笑顔がトレードマーク
2.内面は、ワイルドではなくマイルド
3.あだ名は、杉ちゃん
というわけで、スマイルド・杉ちゃんです。

これまでのサラリーマン生活にピリオドを打ち、40半ばからの飲食店独立開業をめざし、これから立ちはだかるであろう様々な困難に向き合う心境を日記として綴っていきます。

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